O Jaú (Zungaro jahu) é um dos maiores peixes de água doce do Brasil, conhecido por sua força descomunal, resistência e presença marcante nos pesqueiros mais respeitados do país. Com potencial de atingir mais de 100kg em ambiente natural, é considerado o “monstro sagrado” da pesca esportiva.
Além do apelo esportivo, o Jaú é uma espécie nativa da bacia do Paraná e possui valor ecológico e genético importante, sendo utilizado também em projetos de repovoamento e conservação.
💥 Vantagens do Jaú para Pesqueiros e Distribuidores:
- 🏆 Peixe troféu: Altamente desejado por pescadores que buscam emoção e desafio.
- 🧲 Diferencial para pesqueiros de alto padrão: Atrai público fiel e disposto a pagar mais para enfrentar um Jaú.
- 🧬 Importância genética e ambiental: Preservação de uma espécie emblemática das águas interiores do Brasil.
- 📦 Boa aceitação em nichos de mercado: Embora pouco comercializado em larga escala, possui valor em mercados regionais e gastronomia de alto padrão.
- 🔁 Reprodução induzida: Pode ser produzido em cativeiro com técnicas controladas, sendo uma opção viável para venda e manejo técnico.
🔎 Ficha Técnica:
- Nome científico: Zungaro jahu
- Peso médio em cativeiro: 10kg a 30kg
- Peso máximo (em cativeiro): 50kg+
- Temperatura ideal da água: 24ºC a 28ºC
- Alimentação: Carnívoro / Piscívoro
- Comportamento: Solitário, territorialista, exige tanques com bom espaço e profundidade
- Recomendações: Viveiros escavados grandes ou lagos esportivos bem estruturados
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